Zwei mal pro Woche mit Tomaten zum Markt

Mitte Januar haben wir unser Projekt Grünhauser für Tomaten gestartet. Innerhalb ca. 3 Wochen wurden die rünhäuser gebaut und angesät. Seit Mitte Mai 2011 hat nun die kontinuierliche Ernte begonnen und gibt uns ein regelmässiges Einkommen.

Kennzahlen zum Anbau von Tomaten in Grünhäusern in Kenya:

1. Grünhaus 1, 22 x 8 Meter gross
2. Grünhaus 2, 28 x 8 Meter gross
3. Nutzbarkeit der Grünhäuser über 3 bis 5 Jahre
4. Investition komplett, ca. 300,000.- KSH oder ca. CHF 3,000.
5. Arbeitsaufwand, 1 – 2 Vollzeit beschäftigte
6. Vertriebsaufwand, 2 – 3 mal pro Woche mit 2 Leuten am lokalen Markt
7. Kontinuierliche Ernte in den Grünhäusern über 6 – 10 Monaten aus einer Aufzucht
8. Wiederholte Aufzucht in den selben Grünhäusern möglich mit ca. 4 Monaten Übergangszeit ohne Ernteertrag
9. 2 x Ernten pro Woche, je 7 bis 10 Krets à 28 KG
10. Verkaufspreis im Moment pro KG, 30.- bis 50.- KSH / KG, 1200.- bis 1550.- per Kret
11. Umsatz pro Monat, ab 2. Monat ca. KSH 70,000.- bis 90,000.- auf Basis von 1,200.- KSH per Kret gerechnet
12. Die Investition lässt sich innerhalb eines Jahre gut refinanzieren

Fazit:

Das Projekt Grünhäuser für Tomaten können wir für uns als vollen Erfolg betrachten. Wir produzieren eine Top Qualität an Tomaten und der Markt liebt sie.

Hinweis:

Wir möchten aber ergänzend hier darauf hinweisen, dass der Aufbau solcher Grünhäuser ein spezifisches vorhandenes Knowhow voraussetzt. Durch den Produktionsprozess können ganz unterschiedliche Herausforderungen und Probleme auftreten. Der Betreiber der Grünhäuser muss in diesen Fällen kurzfristig, richtig reagieren um Verluste zu vermeiden.

Dank an alle Mitarbeitenden

Wir bedanken uns hier für die kontinuierliche Projektunterstützung durch das Ministry of Agriulture in Kenya, welche überigens jedem Farmer angeboten wird. Und wir danken unserem starken Farmteam, welche jeden Tag aufs Neue für den Erfolg der Projekts an der Arbeit sind und waren.